アークの熱エネルギーを利用する熱切断である。すなわち切断する材料と電極棒の間にアークを発生させ、そのアークの熱エネルギーで材料を溶かして切断する方法である。アーク切断はガス切断と比較すると切断面のきれいさや切断精度は劣るが、ガス切断ができない金属の切断ができ切断速度は速い。アーク切断の代表的な方法にプラズマ切断がある。