機械工作物の最終工法として、製品の表面精度、とくに面粗さを向上させることや、表面の加工変質層の除去を目的に行われる加工法のひとつで、その加工面は鏡面に近くなる。微細な砥粒を加工面に一定の荷重で押し付ける機械的処理法と、電解液のなかで通電して表面を溶解させる化学的処理法などがある。